哺乳期可以吃西梅吗
哺乳期可以吃西梅。
西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。哺乳期可以吃西梅的，西梅含有丰富的铁元素，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。而且铁质元素能够让人面色红润，充满光泽，让哺乳期的妈妈看起来活力十足。
哺乳期吃西梅回奶吗
哺乳期吃西梅不会回奶。没有哺乳期吃西梅会回奶的说法，且回奶食物没有西梅，因此哺乳期的妈妈们可以放心食用，不用担心回奶的问题。哺乳期吃西梅可是大有好处的，它具有补血养颜、消除疲劳、排除毒素、维护肌肤等功效，所以妈妈们可以在哺乳期适量吃点西梅，对身体可是很好的呢。
哺乳期吃西梅的做法
1、西梅蛋糕
材料：
自发粉200g、鸡蛋4个、黄油适量、白糖适量、西梅适量
做法：
1、把鸡蛋、糖和芝麻油调匀，调至白糖基本溶化后，加入自发粉，然后搅拌均匀。
2、加入西梅肉(可用刀切成小块)。
3、在电饭煲内抹点食用油，将面浆倒入电饭煲。
4、插上电源，如煲饭一样，煲约30分钟，即可享受美味蛋糕。
2、西梅果酱
材料：
西梅1000g、白砂糖60g、冰糖150g、新鲜柠檬半颗、水适量
做法：
1、将西梅放入盆中，清洗干净。取出西梅用刀切成两半，依次去核。
2、然后将西梅切成小块，放入碗中，表面撒入白砂糖。
3、把腌制好的果肉倒入不锈钢锅中。加入冰糖和柠檬汁，倒入小半碗水，开始加热。大火熬煮，直至锅开。
4、煮开后转小火，熬至果肉逐渐溶化变小，果酱颜色逐渐变红。
5、果酱表面起泡，越来越粘稠，这时候开始搅拌，防止粘锅，直至绝大部分果肉小颗粒消失即可。
6、装果酱的玻璃容器提前蒸煮一遍，使果酱更易保存。
7、果酱趁热装瓶，下漏时可适当抖动漏斗或用筷子帮助。
8、装好的果酱封瓶即可。自然冷却后放入冰箱保存。
