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小孩子喝什么汤有营养:冬瓜鸭汤
原料:
鸭,姜片,冬瓜,盐,鸡精
做法:
1、鸭剁成块,洗净。
2、将鸭放入锅中,倒入合适的水量,姜片。
3、锅中炖烂,再放入切好的冬瓜片,烧滚闷一会儿,放盐鸡精即可。
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小孩子喝什么汤有营养:蔬菜浓汤
原料:
卷心菜,西红柿,土豆,胡萝卜,黄豆芽,洋葱,盐适量,胡椒粉。
做法:
1、黄豆芽洗净沥干,洋葱切丁,胡萝卜削皮切丁。卷心菜洗净切丝,西红柿切丁,土豆去皮,切丁。
2、将上述所有材料加进清水或高汤内煮沸后,以小火慢炖,炖至汤成浓稠状,加盐调味,并撒上胡椒粉。
温馨提示:
卷心菜含有大量的维生素C、纤维素以及碳水化合物和矿物质。卷心菜还含有维生素u,它是一种抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。
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