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乳钙的干扰因素五 长期钙磷比例不适宜
1、原因：
目前我国膳食体系中钙磷的比例为1:1.5，长时间磷过量会干扰对钙的吸收。最佳的比例为一比一，而对于婴幼儿，适宜的比例为1.5比1。
2、建议：
日常膳食中，奶及奶制品含钙丰富且钙磷比例适宜，钙吸收率高，是钙的良好来源，而发酵的酸奶更有助于钙的吸收。此外，水产品中的小虾皮和海带及豆制品、芝麻酱等含钙丰富，钙磷比例较高，应多食用。
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乳钙的干扰因素六 膳食纤维
1、原因：
膳食纤维摄入过多时，醛糖酸残基会和钙产生反应，从而使吸收率下降。
2、建议：
不提倡宝宝吃较多的粗杂粮。
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