鸡肉和燕麦都是对宝宝生长发育很有利的食材,今天小编向大家推荐一道鸡肉燕麦蛋黄粥,清淡软绵的宝宝粥,宝宝吃完一碗还想要呢!
鸡肉燕麦蛋黄粥
细腻柔滑好消化。
食材
鸡肉40克、高汤20克、大米20克、燕麦10克、板栗4颗、南瓜2小块、熟蛋黄1个、清水适量
标签
感冒发烧、缓解便秘、不爱主食、不爱吃肉、混合搭配、各种粥类、10m+
难度
★★★
1、准备食材。
2、大米和燕麦洗净泡30分钟。
3、大米、燕麦、高汤块加适量清水入锅、煮粥。
4、板栗、南瓜洗净蒸熟。
5、板栗、南瓜蒸熟后磨成泥。
6、粥快煮好时加入板栗、南瓜、鸡肉泥,搅拌均匀出锅撒熟蛋黄碎即可。
小贴士
1、食材中用的是冷冻的鸡肉泥,也可以用新鲜鸡肉剁成肉糜煮粥,没有高汤直接用清水煮粥也可以。
2、板栗的大小根据宝宝的咀嚼能力来处理。
粥里的蔬菜可自由替换,将鸡肉换成其他红肉会有更好的补铁效果。南瓜带有淡淡的甜味,适合生病时的宝宝补充营养
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