产妇月子里能吃母鸡吗
产妇坐月子不能吃母鸡。
产妇坐月子不能吃老母鸡，主要是因为以下原因：
1、吃老母鸡会回奶。
产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。而老母鸡含有一定量的雌激素，会压制催乳素，因而有回奶作用。因此，坐月子不宜吃老母鸡。
2、吃老母鸡影响消化、易发胖。
老母鸡属发物，又多肥腻，食用容易导致产妇发胖。
而对于产后体质较差，肠胃消化功能相对较弱的女性，如过早吃老母鸡，还容易影响胃肠的消化功能，从而影响营养物质的消化吸收。
坐月子吃公鸡的好处
1、吃公鸡下奶。
公鸡肉中含有少量雄激素，而雄激素具有对抗雌激素的作用，因而会使乳汁增多。
2、不易发胖。
公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。
3、补气益血。
公鸡含有较多的胶原蛋白、磷脂以及氨基酸，而脂肪比较少。中医认为公鸡肉性温，有补血益气助阳散寒之功效，对于腰痛、贫血、手脚冰冷有很好的作用。
4、养肝。
公鸡体内含有大量的蛋白质、磷脂以及铜等微量营养元素等，这些物质可以帮助修复细胞，同时还能促进红细胞再生，修复肝脏组织，促进肝气循环，舒缓肝郁。常吃公鸡还能增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。
小贴士：当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则会引起乳腺炎。
坐月子怎么吃鸡
材料：鸡适量，桂圆适量，枸杞适量，葱段适量，姜片适量，盐适量，香菇适量，香菜适量。
做法：
(1)将整鸡切块，清洗干净。
(2)香菇洗净泡软;枸杞洗净;桂圆剥皮;葱切段;姜切片备用。
(3)将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿。
(4)将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时。
(5)快出锅前十分钟加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。
2、黄芪炖鸡
材料：黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，公鸡1只(2斤左右)，生姜2片，盐、米酒适量。
做法：
(1)黄芪、枸杞、姜片放滤袋内。
(2)公鸡洗净，汆烫、冲凉、切块。
(3)公鸡与红枣一起放锅内，加入步骤(1)的过滤袋，加入清水，小火炖焖1小时。
(4)最后加盐、米酒稍煮即可。
3、何首乌炖鸡
材料： 公鸡 500克，何首乌30克，黄酒5克，盐5克，色拉油15克，姜 2克。
做法：
(1)鸡去毛和内脏，洗净;姜洗净，切片。
(2)何首乌碾成粉末，再将何首乌粉末用白纱布包裹3层，放入鸡腹内。
(3)取一较深容器，将鸡放入，加水，加盖，高火18分钟后，取出何首乌末。
(4)黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味，中火5分钟，至鸡肉离骨即可。
