产妇月子里能吃母鸡吗 月子里为什么不能吃母鸡呢

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传统的说法是坐月子的时候,产妇要喝点鸡汤,又补气血又下奶,让产妇身体恢复快。但现在新式的坐月子法却告诉我们说,坐月子不能吃母鸡,这是怎么一回事呢?今天小编就带大家一起来看下,产妇月子里能吃母鸡吗。
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产妇月子里能吃母鸡吗

产妇坐月子不能吃母鸡。

产妇坐月子不能吃老母鸡,主要是因为以下原因:

1、吃老母鸡会回奶

产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低,催乳素才会发挥促进泌乳的作用,促使乳汁分泌。而老母鸡含有一定量的雌激素,会压制催乳素,因而有回奶作用。因此,坐月子不宜吃老母鸡。

2、吃老母鸡影响消化、易发胖。

老母鸡属发物,又多肥腻,食用容易导致产妇发胖。

而对于产后体质较差,肠胃消化功能相对较弱的女性,如过早吃老母鸡,还容易影响胃肠的消化功能,从而影响营养物质的消化吸收。

产妇月子里能吃母鸡吗

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坐月子吃公鸡的好处

1、吃公鸡下奶

公鸡肉中含有少量雄激素,而雄激素具有对抗雌激素的作用,因而会使乳汁增多。

2、不易发胖。

公鸡所含脂肪较母鸡少,不易导致发胖,婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良腹泻

3、补气益血。

公鸡含有较多的胶原蛋白、磷脂以及氨基酸,而脂肪比较少。中医认为公鸡肉性温,有补血益气助阳散寒之功效,对于腰痛、贫血、手脚冰冷有很好的作用。

4、养肝

公鸡体内含有大量的蛋白质、磷脂以及铜等微量营养元素等,这些物质可以帮助修复细胞,同时还能促进红细胞再生,修复肝脏组织,促进肝气循环,舒缓肝郁。常吃公鸡还能增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。

小贴士:当乳头不通,即乳房发胀而无奶时,切勿吃公鸡下奶,否则会引起乳腺炎

产妇月子里能吃母鸡吗

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坐月子怎么吃鸡

1、桂圆枸杞炖鸡

材料:鸡适量,桂圆适量,枸杞适量,葱段适量,姜片适量,适量,香菇适量,香菜适量。

做法:

(1)将整鸡切块,清洗干净。

(2)香菇洗净泡软;枸杞洗净;桂圆剥皮;葱切段;姜切片备用。

(3)将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿。

(4)将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时。

(5)快出锅前十分钟加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。

2、黄芪炖鸡

材料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,公鸡1只(2斤左右),生姜2片,盐、米酒适量。

做法:

(1)黄芪、枸杞、姜片放滤袋内。

(2)公鸡洗净,汆烫、冲凉、切块。

(3)公鸡与红枣一起放锅内,加入步骤(1)的过滤袋,加入清水,小火炖焖1小时。

(4)最后加盐、米酒稍煮即可。

3、何首乌炖鸡

材料: 公鸡 500克,何首乌30克,黄酒5克,盐5克,色拉油15克,姜 2克。

做法:

(1)鸡去毛和内脏,洗净;姜洗净,切片。

(2)何首乌碾成粉末,再将何首乌粉末用白纱布包裹3层,放入鸡腹内。

(3)取一较深容器,将鸡放入,加水,加盖,高火18分钟后,取出何首乌末。

(4)黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味,中火5分钟,至鸡肉离骨即可。

产妇月子里能吃母鸡吗

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