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宝宝吃菱角的做法大全七 菱角藕胡萝卜
材料：
菱角200克，藕200克，胡萝卜1根，木耳少许，油、盐、鸡精适量。
做法：
1、菱角去皮洗净煮熟，藕、胡萝卜洗净切片，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒藕、胡萝卜、木耳片刻，放煮熟菱角和少许水焖煮2分钟。放盐和鸡精调味即可。
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宝宝吃菱角的做法大全八 软糯芝麻菱角糕
材料：
熟菱角肉145克，糯米粉70克，熟白芝麻30克，玉米油20克，水55克，白糖20克。
做法：
1、芝麻放入料理机搅打，成碎末，倒入大碗。菱角肉蒸熟，放入料理机搅打，成碎末倒入芝麻中，混合均匀。加入糯米粉和白糖，混合均匀。
2、加入水，拌匀。倒入油，抓捏至能成团状。取适量，放入饼干模中，填实压紧。轻轻推出，放入沸水锅中，大火蒸约15-20分钟。熟透关火，揭盖，晾至温热。装盘，食用。
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