西兰花怎么做好吃?试试这个西兰花炒脆肠吧!

09-18阅读:292大字

西兰花怎么做好吃呢?小编今天给大家推荐的是西兰花炒脆肠,西兰花最营养的做法,不但促进孩子骨骼发育,还能预防孕妇水肿呢!

西兰花炒脆肠

参考月龄段:25个月+

一道别致有趣 营养均衡的辅食

营养价值

西兰花的营养价值很高,性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。与肉类搭配在一起更有利于营养吸收。脆皮肠属于宝宝类的手指食物,也比较受宝宝的欢迎,但是小编建议,妈妈再选脆皮肠的时候可以用小香仔肠替代,香肠一端打十字花即可。

所需食材

西兰花150克/脆皮肠50克/蒜1瓣

油10克/2克/生抽5克

工具/准备

汤锅、煎锅

制作/过程

1.西兰花洗净沥干水分切小朵备用

2.水烧开,入西兰花焯2分钟捞出

3.蒜切片

4.锅内入油,蒜爆香,入脆皮肠(遇高温会迅速开花)

5.入西兰花、生抽、盐翻炒均匀即可出锅

别致有趣 营养均衡的西蓝花炒出炉啦~

【宝宝喝豆奶好还是牛奶好?】

豆奶与牛奶相比,蛋白质含量与牛奶相近;但维生素B2只有牛奶的1/3;叶酸维生素A、维生素C的含量则为0;铁的含量虽然较高,但不易被人体吸收;钙的含量也只有牛奶一半。对比可知,牛奶的营养师比较全面的。因此,宝宝喝牛奶为主比较好,但也可以适当喝些豆奶。

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