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新鲜桂圆可以泡酒吗
新鲜桂圆可以泡酒。
新鲜桂圆营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素,其中尤以含维生素P量多,对中老年人而言,有保护血管,防止血管硬化和脆性的作用。新鲜桂圆泡酒,酒色清,酒味香甜。可以治疗思虑过度、劳伤心脾引起的惊悸、失眠、健忘、食少、体倦以及虚劳衰弱的气血不足症。
新鲜桂圆泡酒要去核吗
新鲜桂圆泡酒不用去核。用新鲜桂圆泡酒是不用去核,将新鲜龙眼去壳,直接泡酒就可以了。如果你想去核的话也是可以的,这个去核不去核都不会影响桂圆酒泡出来的质量,完全因个人爱好来看。
桂圆泡酒新鲜的好还是干的好
桂圆泡酒干的比新鲜的好。干桂圆俗称龙眼肉,性味甘、温,入心、脾经,有补益心脾,养血安神之功,主要用于心脾虚损,气血不足致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等,本品滋补之中既不滋腻,又不壅气,为滋补良药。新鲜桂圆俗称龙眼,功效不如干品,并容易上火,且新鲜桂圆水分多,容易腐烂,因此泡酒最好是用干的好,当然新鲜的也是可以泡酒的。
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