适合做火锅的菜有哪些 让你的火锅好吃到上天的超IN菜品

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火锅百科小知识
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火锅是大多数人都喜欢吃的美食，其做法简单，味道绝佳，天然自带热闹的氛围，尤其适合与朋友一起食用，特别是冬季的时候，围着火炉吃火锅，从胃暖到心，可以说是非常享受了，那么，适合做火锅的菜有哪些呢?让我们一起来看看吧。
1

适合做火锅的菜有哪些：肉

吃火锅如果没有肉，那这个火锅可以说是没劲透了。火锅放肉，可以完美的控制自己想要的生熟度，简单的烹煮并不附加太多的味道，肉鲜嫩的仿佛能滴出水来，再蘸点自己精心调制的酱料，可以说是非常美味了。而且煮过肉的火锅底汤也可以称得上是肉汤了，而肉汤对绝大多数美食都是很有增益效果的。

2

适合做火锅的菜有哪些：金针菇

金针菇是菌菇类，本身就非常的鲜美，即使是刷火锅，也完全不能掩去其本身的香味，反而是更为爽滑了。在大多数略显重口的火锅里，间歇性的吃点金针菇，既显得美观，又解了腻，满足了口腹之欲，真是棒棒哒。

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