春天肝火旺盛怎么调理
春季养生 02-2238
11-28
水果煮着吃
冬季水果煮着吃有一定的养生保健道理，而且大部分在冬季常见的水果都适合煮着吃。水煮水果，水温一般维持在100摄氏度左右，这样的水温，对水果当中的营养物质的影响不会太大。像多酚类这样的抗氧化物质，也基本能大部分保持“原生态”。从这个角度讲，煮熟了的水果的润燥、通便、促进消化之类等保健作用与生水果差别不会太大。
水果做粥吃
很多水果都可以和大米搭配，做成香甜美味的营养粥，例如常见的香蕉粥，苹果粥，猕猴桃粥，因此，如果担心冬天吃水果太凉可以适当的采取加热的方式，香甜可口的水果粥既补充了维生素也让我们的胃得到很好的保护。