2一3岁宝宝晚上适合睡记忆棉枕还是乳胶枕
幼儿健康 07-0751
12-21
翡翠头菜卷
1、食材:
1颗卷心菜、200g肉馅、1小勺生抽、1/2小勺盐、2小勺花生油、1/2小勺麻油、适量葱、适量姜。
2、做法:
(1)在卷心菜根部切一刀。
(2)将叶子一片片摘下,将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用。
(3)胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用。
(4)肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均匀后腌制15分钟。
(5)然后加入葱姜拌匀。
(6)锅中水烧开,水中加1小勺盐和几滴油,将卷心菜放入水中汆烫至软。
(7)然后捞出过凉水。
(8)取一片叶子沥干水分,将调好的肉馅放在叶子一端。
(9)像包春卷一样包起来。
(10)用胡萝卜扎紧。
(11)做好的菜卷放在盘子里。
(12)开水锅上锅蒸15分钟即可。