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阿胶白肉汤
材料：阿胶6克，瘦猪肉100克，当归6克，食盐少许。
做法：
1.先将当归洗净切成短节，并装入纱布袋，阿胶单独加水蒸化。
2.再将猪肉和装有当归的药袋同入锅，加清水500毫升。
3.煎煮1小时后去药袋，再加入阿胶，用小火炖化，最后用低盐调味即可服食。
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