宝宝过年饮食要注意什么 春节饮食健康

少吃高脂高糖高盐的食物

孩子大都喜欢吃甜食或薯片等油炸食品，然而有些蛋糕是不适合孩子吃的。比如酥皮蛋糕、含氢化植物油的蛋糕、颜色鲜亮的蛋糕、水果蛋糕等。有些蛋糕脂肪含量高，不易消化，容易引起宝宝腹胀、腹泻。有些蛋糕看上去特别鲜艳，闻起来很香，多半是添加了一些色素或香料。至于水果蛋糕，使用的水果大都是罐头水果，不新鲜且含有多种添加剂。所以，想让宝宝吃到健康的蛋糕，一定要去有品质保障的蛋糕店购买，确保蛋糕使用的食材的健康。

不要给宝宝吃冰冷的食物

如果是凉拌菜，宝宝食用的时候也应先彻底烫熟，再进行凉拌。尤其是日本料理中的各种刺身，生吃有感染寄生虫的风险，并不适合宝宝食用。而从冰箱里拿出来的食物也要彻底加热至沸腾再食用。

不要给3岁以内的宝宝吃果冻和带壳的干果类食物

果冻的主要成分是食用明胶，这东西有很强的凝固作用，不用牙齿咬碎的话根本不会断裂。孩子的嗓子眼本来就比成人的小，咽喉又是食道和气管的交叉口，一旦噎住，就同时堵死了食道和呼吸道的入口，这对孩子来说是致命的。即使果冻已经咬碎了，吸入气管也是极其危险的。

气管和支气管异物是耳鼻喉科常见的危、急、重症之一，也是宝宝窒息死亡的一个重要原因。高发的年龄段在1-5岁，其中75%发生在3岁以下的儿童中。所以，3岁以内的婴幼儿家长尽量不要给孩子吃果冻和带壳的干果类食物，如果孩子想吃，可以碾碎了吃。另外，宝宝吃东西的时候千万别逗他，呛到很危险。

宝宝吃鱼谨防被鱼刺卡到

鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明。但是很多家长害怕宝宝被鱼刺卡到，就不敢给宝宝吃鱼。其实只要掌握正确方法，可以解除这种顾虑。比如剔除鱼刺，做成鱼泥，或者选择刺少的鱼类，如鲈鱼、桂鱼等。

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