03-30
花生牛筋粥
1、材料:
用糯米100克,花生米、牛蹄筋各80克。
2、做法:
蹄筋洗净切成小块,与花生米、洗净糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟、米开汤调;为止。宜温热空腹眼食,每日服食1次。
红黑木耳汤
用红枣10枚,黑木耳10克,高丽菜6克,丹参5克。
用红枣、黑木耳、高丽菜、丹参,以温水泡发洗净,加适量冰糖加水,隔水蒸1小时。分次服用,每日早晚2次。
阿胶大枣粥
糯米50克,阿胶10克,大枣8枚,白砂糖适量。
阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥,快熟时放入阿胶及白砂糖,再煮片刻即可。
乌龙大枣汤
大枣50克,龙眼肉20克,砂仁15克,乌鸡1只。
取大枣、龙眼肉、砂仁、乌鸡,加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,食肉饮汤。
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