葡萄干和什么煮粥好吃 这些做法你尝试了吗

04-11

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生活中,很多人喜欢生吃葡萄干,但其实葡萄干用来煮粥也是一个不错的选择。那么,葡萄干和什么煮粥好吃呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
1

牛奶

材料:大米100g、葡萄干50g、牛奶1盒、白糖适量

做法:

1、锅里放水煮开,放入洗净的大米;

2、大火煮开,转中火煮25分钟,期间搅动一下,避免糊锅;

3、葡萄干洗净,放入锅中再煮5分钟,加适量白糖搅拌均匀;

4、熄火,倒入一盒牛奶,搅拌均匀即可。

2

黑米

材料:黑米70g、葡萄干40g、大米

做法:

1、将黑米洗净,提前用温水浸泡3个小时左右,葡萄干和大米各洗净,备用;

2、砂锅内加水,烧开后放入黑米,小火煮15分钟;

3、盖盖焖10分钟,放入大米,煮至大米开花;

4、放入葡萄干,小火煮5分钟即可。

3

西米

材料:西米30g、葡萄干10g、白糖适量

做法:

1、将西米用凉水浸泡15分钟,锅里放入清水,大火烧开;

2、将浸泡后的西米倒入在开水中,小火煮10分钟,中间不要盖盖子,常用勺子搅拌一下防粘;

3、当西米煮到中间有白心时,盖上锅盖焖上5分钟;

4、用滤网把锅里的西米捞出来,并放入凉开水里,泡上10分钟;

5、刚才西米滤出来的水不要倒掉回锅,加葡萄干煮10分钟,适量的加些糖;

6、泡凉水的西米再用滤网滤出水分;

7、煮葡萄干的水凉凉以后倒入西米中,搅拌一下放冰箱冷藏10分钟就可以吃了。


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