04-24
紫菜香菇粥
材料:大米、紫菜、香菇、油、盐、水
做法:
1、将香菇泡软,切小块;
2、大米洗净,倒入锅内,加入适量水;
3、加入刚刚切好的香菇,适量的紫菜、油、盐,然后按下煮粥键;
4、煮至粥熟即可。
紫菜虾皮燕麦粥
材料:大米30克、燕麦60克、虾皮15克、紫菜适量、鸡蛋1个、盐、香油、胡椒粉、水
1、大米、燕麦洗净,锅里烧一锅水;
2、水开后,放入大米、燕麦,继续煮;
3、大火煮开加盖中小火炖煮;
4、米粥煮上20分钟加入淘洗干净的虾皮;
5、煮上30分钟后粥稠米烂,加入紫菜;
6、加入盐调味,再加少许胡椒粉,最后淋入鸡蛋液,搅拌均匀淋入香油;
7、搅拌均匀后关火即可食用。
小贴士:
米粥最好用中小火慢慢熬制,这样才能煮出 米粥的香醇味道。
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