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饮食常识 03-11282
04-25
薄荷和枸杞能一起喝吗
薄荷和枸杞能一起喝。
薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,是清热利尿的良药。枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、养肝明目、润肺燥的作用,可降压、降脂和防止动脉硬化。薄荷和枸杞一起泡水喝,不存在食物相克的现象,因此是可以一起泡水喝的。
薄荷和枸杞泡水的方法
1、先将薄荷叶去杂物,去除老、黄叶,清水洗净,控干,备用。
2、把茶壶用清水洗净,将茶叶倒入茶壶内,加入刚煮沸的开水,把壶内的茶水倒掉,加入薄荷叶和枸杞,倒入沸开水,稍泡几分钟。
枸杞不能和什么一起吃
1、不与绿茶同饮
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。
2、枸杞不宜与温热补品同吃
黑枸杞温热身体的效果是非常强的,如果再与温热滋补类食物一起吃的话,可能会导致滋补过度,引起身体不适
3、枸杞不能和螃蟹同食
螃蟹是寒性食物,不能和枸杞一起食用,枸杞和螃蟹一起吃,可能会引起腹泻等不良症状,所以枸杞和螃蟹不能同食。
4、枸杞不能和牛奶同食
枸杞中有丰富的果酸、果胶,枸杞和牛奶一起泡的时候果胶、果酸会与牛奶中的蛋白质结合,形成较硬的凝块。这些凝块会阻碍人体对营养元素的吸收。