秋葵粥的做法家常 宝宝也爱吃的秋葵粥

秋葵虾仁粥

材料：大米、小米、胡萝卜、秋葵2个、虾3-4只、水

做法：

1、大米和小米洗净放入锅里，加入适量水，开火煮，中间记得多搅拌几次;

2、虾去头去壳去虾线，剁成虾泥备用;

3、锅里放水烧开，秋葵洗净，在开水里焯一下至变色捞出(帮助去除一些异味)，再切成薄片;

4、胡萝卜洗净去皮刨丝，剁碎成末儿备用;

5、粥7-8分熟时候加入胡萝卜末拌匀同煮;

6、胡萝卜熟透后加入秋葵、虾泥，搅拌均匀同煮;

7、出锅之前调入2滴香油，1岁以上宝宝可以加少许盐调味。

小贴士：

1、秋葵买来要尽快吃掉，防止变老，影响口感。

2、煮粥能最大限度的保留秋葵的营养，加了秋葵的粥变得更加粘滑，胡萝卜和虾末能很好改善粥的口感，这样的搭配能帮助宝宝很好地补钙补锌。

皮蛋秋葵粥

材料：皮蛋半个、秋葵一个、大米适量、味精、盐、水

做法：

1、大米洗净，倒入锅中，加入适量水，开火煮;

2、秋葵切片，皮蛋切丁放入粥中;

3、再加入少许盐，味精调味，焖一会就大功告成了。

秋葵三文鱼粥

材料：秋葵三根、三文鱼一块、大米、生姜、水

做法：

1、大米洗净，倒入锅内，加入适量水，开火煮;

2、秋葵洗净，削去蒂，切片，三文鱼切片，生姜切丝;

3、粥煮熟后，加入秋葵、三文鱼、生姜，继续煮;

4、三文鱼煮熟变色后，用木铲子稍稍捣碎;

5、撒入少许盐，调味即可。

小贴士：

秋葵中的粘液会增加粥的稠度，别有一番风味。