槐花和槐米的区别

04-27

百科小知识饮食
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槐花和槐米都是生活中常见的东西，两者名字类似，那两者是同一种物质吗？有什么区别呢？下面就来具体看看吧。
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形态

槐花就是洋槐树开放的花朵，而槐米则是它的花蕾，夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”;花开放时采收，称为“槐花”。

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用途

槐花是在花开放了之后而呈现的一种状态。大家在把这些花朵采收来之后可以作为药材，可以用来做食物。但是这个槐米它最初的状态还是花骨朵的时候就被弄下来了，所以说他只能泡水喝。

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功效

槐米凉血止血，清肝泻火，可治便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。槐花清热，凉血，止血，主治肠风便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，衄血，赤白痢下，风热目赤，痈疽疮毒。

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