04-28
西红柿鸡肝粥
材料：白米粥1小碗、鸡肝20克、西红柿1/4个、水适量
做法：
1、将鸡肝浸泡在清水中30分钟，期间更换2-3次水;
2、将鸡肝放入蒸锅中蒸熟，然后取出，捣碎成鸡肝泥;
3、将西红柿用开水烫一下，去皮，取1/4个的分量，去掉西红柿籽，将西红柿果肉切成碎末;
4、取一口小锅，倒入白米粥，将米粥煮开;
5、然后放入西红柿碎末一起煮;
6、将西红柿煮烂之后，倒入鸡肝泥;
7、将食材熬煮到软烂的状态，即可盛入碗中。
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