甘蔗煮粥怎么做 甘甜美味又易做

大米甘蔗粥

材料：大米、甘蔗汁、白糖、水

做法：

1、大米淘洗干净，再置于冷水中浸泡半小时后，捞出沥干水分;

2、锅置火上，注入清水，放入大米，大火煮至米粒绽开后，倒入甘蔗汁焖煮;

3、用小火煮至粥成后，调入白糖入味即可食用。

小贴士：

1、甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。

2、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

3、大米甘蔗粥具有补充热量、促进食欲、清热生津、养阴润燥、和胃宽中的功效。

甘蔗山药粥

材料：甘蔗汁、山药、 粳米、水

做法：

1、甘蔗去皮切段(也可让卖甘蔗的代为加工好)，将甘蔗段放入榨汁机，榨成汁备用;

2、大米淘净备用，鲜山药切丁备用;

3、放入电饭煲中，调整到煮粥档，按下按钮，就等着时间一到，蜂鸣器响，一锅鲜香甜润的甘蔗山药粥就好了。

小贴士：

本粥清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。

马蹄甘蔗粥

材料：大米200g、甘蔗1小段、马蹄6个、姜3片、盐适量、食用油少许、水适量

做法：

1、泡好的大米里加入小许盐和食用油拌匀;

2、甘蔗洗净切成小段，然后一分为四;

3、马蹄洗净表面的泥土，对半切开;

4、瓦煲放放适量清水烧沸，然后加入大米和姜片;

5、再加入马蹄、切好的甘蔗，然后盖上盖子大火煲;

6、煲沸后，转小火煲1小时;

7、最后加入适量的盐调味即可。

小贴士：

马蹄一定要清洗干净，因为表面很多泥土，也可以去皮。在煲粥过程中要每隔20分钟搅拌一次，以免糊底。