糖尿病患者适合吃什么水果
饮食禁忌 04-0121
05-03
蓝莓燕麦粥
材料:熟燕麦、大米、蓝莓、水
做法:
1、将燕麦用热水泡软,大米也是用温水泡半个小时;
2、蓝莓打成果酱备用;
3、锅内先烧开水,再加入大米煮(可以预防煮糊了),大米开花就加入燕麦一起煮;
4、待燕麦粥煮好后,就加入蓝莓果酱一起搅拌。
蓝莓山药粥
材料:大米、糯米、山药、蓝莓、桂花、冰糖、水
做法:
1、大米和糯米淘洗干净,用清水泡上,山药去皮切成圆片;
2、砂锅放入足量的清水,水沸后下淘洗干净的米和山药片;
3、水再次沸腾后,旺火煮上5分钟,加入蓝莓果,盖上锅盖,转最小火熬煮约30分钟;
4、待其粘稠至熟,撒上点桂花,就可以食用了。
小贴士:
糯米以温柔的圆粒米为好,可加入冰糖、糖桂花等,略凉之后亦可加入蜂蜜调味。
蓝莓杂粮粥
材料:大米半杯、燕麦半杯、红豆半杯、红枣13粒、蓝莓果脯适量、水适量
做法:
1、除蓝莓果脯外,其它食材均用清水泡洗备用;
2、将泡洗好的食材入电饭煲,并加入煮粥的水量;
3、选择煮粥功能,将杂粮粥煮好;
4、再加入少许的蓝莓果脯提味,出锅即可。
小贴士:
红枣的清洗,最好用温水来洗。