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增强免疫力
茶树菇含有高分子多糖,其中柱状田头菇多糖具有免疫调节等作用。
促进生长
茶树菇里面含有人体所需要的18种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。这两种氨基酸对于宝宝身体发育和智力发育起着重要的作用。
预防便秘
茶树菇富含膳食纤维,干茶树菇每百克中含有的纤维素是14.4克。茶树菇中的纤维素可以刺激胃肠蠕动,减少粪便在肠道中的停滞时间及粪便中有害物质与肠道的接触,从而帮助消化和预防便秘、痔疮等疾病。
预防贫血
茶树菇属于铁含量较高的植物性食物,常吃可以预防缺铁性贫血。
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