芒果粥的做法大全 好看又好吃的芒果粥

05-06

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芒果是一种很常见的水果,生活中很多人都喜欢把它当零食生吃,但其实芒果也是可以用来煮粥的。那么,用芒果煮粥,该怎么做呢?下面一起来看看吧!
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芒果紫米粥

材料:紫米200克、芒果200克、椰奶100克、冰糖适量、水适量

做法:

1、将芒果取肉切成丁;

2、芒果核放入锅中,加水煮20分钟;

3、将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅;

4、将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。

小贴士:

1、也可以在紫米中加入一些大米,增加粥的软糯感,紫米和大米的比例约为3:1即可。

2、要小火慢慢的煲,而且随时要搅拌均匀,防止粘锅。

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