07-25
山竹可以榨汁吗
山竹可以榨汁。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。需要注意的是,山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。
山竹怎么榨汁好喝
山竹哈密瓜汁
原料:山竹2个、哈密瓜200克
做法:
1、山竹、哈密瓜洗净去籽,切小块。
2、将二者放入榨汁机中,加入适量凉开拌匀即可。
山竹雪梨汁
原料:雪梨半个、山竹1个、蜂蜜适量、凉白开150ml
1、雪梨去皮切小块。
2、山竹取肉把核去掉放入碗中。
3、将山竹和雪梨放入搅拌杯,加入150毫升凉白开。
4、打成细腻均匀的果汁。
5、不用过滤,根据个人口味加入适量蜂蜜即可。
吃山竹的注意事项
1、山竹具有降燥、清凉解热的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘。
2、山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
3、山竹含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。
4、山竹含钾较高,故肾病及心脏病患者要少吃。
5、每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。
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