宝宝吃雪莲果有什么好处 食谱推荐

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雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯 。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜。雪莲果营养价值很高,宝宝适量吃很有好处。下面,请看宝宝吃雪莲果有什么好处?食谱推荐!
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宝宝吃雪莲果推荐食谱

雪莲果炖汤

1、食材:

鱼骨4-5块,姜,红萝卜,雪莲果,料酒,蜜枣1-2个。

2、做法:

(1)鱼骨洗干净晾干备用,姜去皮切片(大概2-3片)雪莲果 红萝卜洗干净去皮切块,雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑,所以熬汤前建议用热水煮一下。

(2)鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用。

(3)雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。

雪莲果沙拉

1、食材:

雪莲果一个、奇异果一个、草莓适量、沙拉酱(也可转换酸奶或者千岛酱)。

2、做法:

(1)雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下(雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑)备用。

(2)奇异果去皮切块,草莓洗干净去叶切块。

(3)所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。

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