三伏天适合喝什么粥 孩子解暑喝这8款粥

薏米红豆粥

1、食材：

薏米100克，赤小豆50克。

2、做法：

准备好材料，先用温水泡1个小时。泡好后，清洗干净，放进煮锅里，加入材料5倍的水，煮40分钟就可以了。

3、功效：

薏米与红豆是最好的搭配方式，红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。用薏米与红豆煮出来的粥不仅可以去湿，而且还有美容减肥的功效。

半夏山药粥

1、食材：

法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。

2、做法：

将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。

3、功效：

有健脾和胃祛湿的功效。

红豆黑米祛湿粥

1、食材：

红枣、红豆、花生、黑米、红糖。

2、做法：

把提前浸泡好的红枣、红豆、花生、黑米，放入砂锅加水熬煮1个小时后加入红糖调味即可。

3、功效：

红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

薏米绿豆粥

1、食材：

薏米50克，绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。

2、做法：

薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。

3、功效：

清热利湿，疏肝利胆。绿豆粥最明显的功效就是，可消暑解毒，清热除烦。夏天暑热难耐，或容易上火的人，可常喝绿豆粥。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。