宝宝吃鸡肉有什么好处 食谱推荐

宝宝吃鸡肉有什么好处

1、宝宝吃鸡肉的好处是补充蛋白质和热量。

2、鸡肉富含蛋白质和氨基酸，消化率高，易被婴儿吸收，具有增强体力的功效。

3、鸡胸肉含有较多的B族维生素，具有消除疲劳和保护皮肤的作用；

4、鸡腿肉中含有较多的铁，能改善缺铁性贫血；

5、鸡翅肉富含胶原蛋白，有增强血管的功能，而且鸡翅中含有的磷脂对宝宝的生长发育起着很重要的作用。

宝宝吃鸡肉注意事项

1、宝宝感冒生病不宜吃：

宝宝感冒发烧生病或拉肚子时最好不要吃鸡，因为生病的宝宝肠胃消化能力相对较低，而吃鸡会加重肠胃的负担，不易消化，此时宝宝的饮食最好清淡为主。另外风热上火引起的病最好也不要吃，因为鸡性温，助火。

2、不宜吃没煮熟的鸡：

宝宝年龄小，抵抗力差，吃到没熟透的鸡容易感染细菌，所以给宝宝吃的鸡肉一定要熟透哦。

宝宝吃鸡肉怎么选

1、从鸡的眼睛判断：

看这鸡肉是否鲜艳，和这只鸡是否健康，可以从鸡的眼睛观察。健康的鸡即使拔了毛，眼睛也不会全闭着，只有病鸡的眼睛才会完全的闭着。

2、看鸡的脚掌：

鸡的脚掌可以显示出的鸡的年龄，也就说是从鸡脚掌可以看出这只鸡是否很嫩。鸡的脚掌也越薄，说明鸡在地上行走的时间很短，也就说明这只鸡很年轻很嫩。

3、不要只看色泽：

选鸡肉时，不可被假象蒙蔽了。不要只看颜色好看，就感觉很鲜艳。这些鲜艳的颜色都是可以后期加工上去的。

4、看鸡的脚爪：

除了鸡的脚掌，鸡的脚爪也是关键哦。鸡在运动时脚爪是主要的工具哦，它们是用脚爪在地上趴土，寻找食物。因此脚爪也有力，说明这只越健康。

5、看鸡的翅膀：

如果是激素很重的鸡，骨头非常脆弱的。从翅膀就可以看出来，把鸡的翅膀折叠两下，若是轻易就折断了，这鸡就是激素过重了。

6、鸡肉很容易熟：

在烧鸡的时候，发现鸡肉很容易熟。不要花很长时间烹饪的，说明这只鸡也是催熟的，那么下次再选购时，就不要再去这家了。

宝宝可以吃鸡胗、鸡心、鸡肝吗

可以吃

鸡胗含有较少的脂肪，而且含有丰富的铁，但鸡胗有一层膜，质地坚硬，不易咀嚼，所以在给宝宝吃之前应先将其去掉，建议剁碎做成鸡胗汤。鸡心含有较多的蛋白质和铁，可以做成包子或馒头后给宝宝吃。鸡肝质地柔软，含有大量有机铁，易被吸收利用，婴儿6个月后容易发生生理性贫血，鸡肝是最好的铁质来源之一。