丹参和什么一起煲汤好

09-06

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丹参对于防治心血管疾病效果非常显著,可以有效扩张外周血管、抗血栓形成、改善微循环,下面以来了解一下丹参和什么一起煲汤比较好。
1

丹参何首乌煲瘦肉

材料:何首乌40克、猪腿肉240克、丹参20克、枣(干)100克、盐4克

1、 何首乌、丹参、红枣、猪腱分别用水洗净。

2、何首乌、丹参切片,红枣去核。

3、加适量水,猛火煲至水滚。

4、放入全部材料,改用中火继续煲2小时。加入细盐调味,即可饮用。

2

丹参灵芝

材料:灵芝15克、丹参15克、红枣20克、鮮鲍鱼500克、姜、葱、料酒、胡椒粉、盐各适量

1、灵芝润透,切片备用;

2、丹参加水600毫升,煎至200毫升,去渣取汁;

3、红枣洗净,去核;

4、鲍鱼去壳,洗净,在鲍鱼肉的表面切刀花;

5、将药汁、灵芝、红枣、鲍鱼、姜、葱、料酒一同放入炖盅,加水适量;

6、隔水炖2小时,加胡椒粉、盐调味即可。

3

丹参黄豆汤

材料:黄豆50克,丹参10克,蜂蜜适量。

1、丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时。

2、捞出黄豆倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂熟,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。

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