月饼怎么吃不会胖 记住这五个原则

选择低热量、小份量的月饼

先比较月饼包装的食品标示，以热量在300大卡以下的月饼或份量较小的月饼为首选。营养师表示大家可选叁款低卡月饼：第一是冰皮月饼，该月饼馅料以地瓜为主，第二是地瓜饼皮月饼，最后是芋头饼皮，热量少也较健康。

选择健康月饼

像是使用坚果种子、地瓜、南瓜、枣子、柿子、土凤梨或柚子等高纤食材入饼，并利用食材本身的甜味来减少额外添加的糖量。

月饼内馅食材也是考量重点。

减量且分享、用饭换月饼

将月饼切分为小块与亲友共享，或分多次食用，也不要把饼当成正餐;至于高油又大颗的广式月饼，每天建议不要吃超过1/4个，务必控制食用量。

营养师表示不是不能吃月饼，而是必须更注意主食代换，记住「用饭换月饼」的塬则!如果额外摄取月饼，1块月饼最好分成4～8小块，每次只吃1小块、浅嚐即止;若是正餐前食用月饼，就必须减少当餐米饭、麵等主食类的摄取。另外因月饼油脂含量相当高，建议当天的青菜以水煮为佳，以减少油脂量摄取。

广式月饼最好切小块食用，浅嚐即止。

搭配饮品、蔬果要注意

吃月饼建议搭配无糖茶水、咖啡或以白开水取代含糖饮料，增加代谢也减少糖分吸收;并摄取时令水果、蔬菜等来增加膳食纤维摄取量。

吃月饼不要再喝含糖饮料!配一杯无糖茶健康也更解腻。

多运动、饭后走走

最后别忘了加上「多运动」消耗热量，吃完后别光是坐着看电视，出门散散步、或是在家裡来回走走也OK!最好保持每日运动30分鐘、每週累计150分鐘的习惯，降低身体负担，健康甩油不发胖。