10-08
杜仲腰花汤
材料：猪腰1对、杜仲、葱段和姜片各15克、盐适量。
做法：
1.猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水汆烫后洗去浮沫。
2.杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3.砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。
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