10-09
黄芪煲牛肚汤
材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。
做法:
1.黄芪稍浸泡,洗净;把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。
2.一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
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