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栗子红枣乌鸡汤
材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。
做法:
1.乌鸡处理干净,放入沸水焯出血水,捞出再与姜片一起,大火烧开转小火炖制半小时。
2.加入板栗,红枣,枸杞再炖半小时左右,最后加入盐即可。
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