宝宝可以吃鸭蛋吗

12-20

鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用。鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。其蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。那宝宝可以吃鸭蛋吗?

宝宝可以吃鸭蛋吗


宝宝吃鸭蛋食谱推荐

彩椒鸭蛋饼

1、食材:

鸭蛋6个、红/橙/黄/绿椒各30克、姜10克、白胡椒粉1/8茶匙、适量。

2、做法:

(1)鸭蛋先洗净,然后打到器皿中,用筷子或打蛋器打散;

(2)彩椒切成小条状,加到蛋液中,随后加入调味料,拌匀;

(3)适量油热锅,放姜片入锅慢火煎香,逼出姜味后,把姜片夹出来;

(4)倒适量蛋液进平底锅,以中小火慢煎,不必翻面,适时盖上盖子,使表面容易熟透。

肉饼炖蛋

1、食材:

肉糜(约300g)、鸡蛋2个、生咸鸭蛋2个、料酒、盐。

2、做法:

(1)肉糜内加入鸡蛋和咸鸭蛋,搅拌匀。

(2)加入适量料酒搅拌匀。

(3)开水上锅蒸约20-30分钟至熟。

相关文章:

查看全文
猜你喜欢
热门 宝宝食谱饮食营养鸭蛋
编辑推荐

热门标签

收藏成功!