11-25
山药排骨汤
1、食材：
山药1根、排骨适量、姜。
2、做法：
排骨焯水后备用，山药洗净去皮后切块；汤锅中加足量水，放入排骨、山药、姜片，大火煮开，撇去表面的泡沫；转小火煮60分钟至排骨软烂，加入适量的盐即可。
紫苏生姜红枣汤
鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。
先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
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