肉桂粉可以做什么甜点

肉桂糖吐司

材料：鲜奶吐司一片、蛋一颗、砂糖(黑糖也可)适量、肉桂粉适量、盐少许做法：

1、蛋加少许盐打散，吐司切条状;

2、热锅小火，吐司沾蛋液入锅干煎，可在锅底抹奶油干煎味道更香浓;

3、把喜欢甜度的糖加入适量肉桂粉，混合稍微压碎后洒在吐司上即可。

肉桂焦糖布丁

材料：肉桂粉1大匙、砂糖80克、水120克、布丁鲜奶150 c.c、全蛋3颗、蛋黄1颗、鲜奶油150 c.c、白糖60克

做法：

1、肉桂粉与水拌匀备用;

2、焦糖：砂糖小火加温加入做法1，小火加热煮开(缩汁)约5分钟;

3、鲜奶油加入白糖拌匀备用;

4、布丁：鲜奶加入蛋黄、全蛋、做法3用打蛋器拌匀，以小火加热至20℃(约2-3分钟)，倒入容器中(七分满)，置入已预热160℃的烤箱中，隔水烤约25分钟即可;

5、将焦糖淋于布丁上食用。

蜂蜜肉桂土司杯

材料：鸡蛋1颗、小农鲜乳半杯、土司丁1又1/2杯、细砂糖2茶匙、肉桂粉1/4茶匙、蜂蜜适量、糖粉少许(可省略)

做法：

1、土司切丁。在可以微波的杯中打入鸡蛋后再倒入牛奶;

2、加入砂糖、肉桂粉，搅拌均匀;

3、加入土司丁且充分沾到蛋奶液后，放入微波炉中以高温加热2分钟;

4、取出后加上蜂蜜、糖粉就能暖暖食用啰!