儿童健脾汤做法大全

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宝宝健康成长离不开一个好胃口,而要宝宝胃口好,脾胃好是关键。日常饮食中,妈妈们可以适时给宝宝做一些健脾的汤,营养满分又易吸收。下面,让我们一起来学几款健脾汤的做法吧。请看,儿童健脾汤做法大全!
1

桂圆大枣红豆汤

1、食材:

干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克。

2、做法:

红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。

3、功效:

大枣本品甘温,为补脾养胃、养血安神之药,多用于治疗脾气虚、血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。

2

芡实鲫

1、食材:

芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。

2、做法:

鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色。然后与芡实、淮山一同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食调味即可食用。

3、功效:

可补气、健脾、固肾。适用于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用。

3

浮小麦猪心汤

1、食材:

浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

2、做法:

猪心对边切开,洗净积血;大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水煲1小时。调味即可食用。

3、功效:

可健脾益气、宁心安神、健脑益智。

4

参术大枣汤

1、食材:

党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。

2、做法:

云苓打碎、大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放入锅内。加适量清水煲1小时,调味便可食用。

3、功效:

可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。


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