你家宝宝的辅食吃对了吗?
我们知道,日常吃到的蔬菜里,富含维生素、矿物质,是日常饮食中离不了的食物。但是,有些孩子不爱吃蔬菜,或对一些蔬菜敬而远之。
婴幼儿不爱吃蔬菜有多方面原因。
1、不爱吃某几种蔬菜的特别的味道。
2、有些蔬菜富含粗纤维,不易咀嚼,婴幼儿又欠缺咀嚼能力,令其不好下咽。
3、婴幼儿有挑食的习惯。
婴儿时就吃蔬菜的宝宝可防止以后不喜欢吃蔬菜。所以,家长给婴儿可以添加一些蔬菜辅食,让婴幼儿喝一些蔬菜汁或蔬菜煮水后的汤汁。如西红柿汁、黄瓜汁、胡萝卜汁、绿叶蔬菜汁等,让婴儿吃一些蔬菜泥。宝宝过了婴儿期,让其吃一些碎菜,可把蔬菜变换种类剁碎后放入宝宝喝的粥、面条里。
把蔬菜、肉类、蛋类食物估成陷,包包子或做饺子,利于婴幼儿咀嚼、消化、吸收,口味也不错,能够补充全面的营养。可馨育儿说,婴幼儿不喜欢吃的蔬菜,可让他们吃一些带馅的食品,是不错的选择。
有些婴幼儿不爱吃炒菜、炖菜等熟食,而爱上了原汁原味的生的蔬菜,如黄瓜、水萝卜、西红柿等,有些能够生吃,有的可做成凉菜。宝宝可合理吃一些,但不要吃过多。
某些带有辣味、苦味的蔬菜,不要强求婴幼儿去吃。还有那些带有怪味的茴香、胡萝卜、韭菜等蔬菜,有的孩子不爱吃,家长可变换一下花样,比如加入到带陷食品里,让婴幼儿有一个适应过程。
有的婴幼儿不爱吃青菜怎么办?
青菜是家长给婴儿添加辅食的时候,容易忽视的食物。青菜比不了那些根茎类的蔬菜有一种自带的甜味,如土豆、红薯、山药等,通常,多数婴幼儿是拒绝吃蔬菜的。
我家宝宝之前特别不喜欢吃蔬菜,因此,长大了就会出现一个问题,看一眼蔬菜像被批评了似的,需要我连哄带骗,才不情愿吃一点。对于这样的教训,家工可在添加辅食初期给婴儿的食谱里加入小白菜、西蓝花、菠菜等绿叶蔬菜做成的菜泥。宝宝习惯了蔬菜的味道,以后就不会养成偏食的不良习惯,宝宝不仅爱吃肉、水果,也喜欢吃青菜。因此,让婴幼儿养成吃蔬菜的好习惯,要从婴儿期引起家长重视。宝宝在出牙后就可吃蔬菜辅食了,各种蔬菜营养丰富,有些还有不错的膳食纤维,可促进婴幼儿的肠道发育,对防止婴幼儿便秘有很大的好处。