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饮食常识 03-11282
02-18
水果萝卜是凉性的吗
水果萝卜是凉性的。
中医认为,萝卜生食辛甘而性凉,熟食味甘性平,有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效。水果萝卜生吃的话是凉性的,如果是肠胃不好的人不建议生吃水果萝卜,可以将它炖汤食用,营养丰富,有利于肠胃健康。
水果萝卜和普通萝卜的区别
萝卜形状呈长圆形、圆锥形、球形,外皮是白色、浅红色或淡绿色,白萝卜大小均匀,通体透白,含有充足的水分,而水果萝卜为翠绿色,形状均匀,肉质细腻,有根形美观、味甘多汁的特点。两者在颜色、口感上有着明显的区别,水果萝卜质地翠绿,辛辣味更小,口感更甘甜。
哪些人不能吃水果萝卜
腹泻者
水果萝卜甘甜多汁,还含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃蠕动,有通便的作用,因此腹泻的人不宜食用,以免加重病情。
脾胃虚寒者
水果萝卜性凉,脾胃虚寒者不宜食用,以免导致身体不适。脾胃虚寒常见腹泻、胃痛、神疲乏力等症状。