水果萝卜可以保存多久

水果萝卜可以保存多久

水果萝卜可以放一周左右。

水果萝卜本身是含有水分的食物，除食物变质外，水果萝卜放在冰箱很容易失水，引起口感变糙等问题，长时间下来，营养价值也会降低。所以，水果萝卜放冰箱一个星期就可以了。买回家的水果萝卜建议新鲜着吃，口感是最好的，吃不完的水果萝卜可以裹上保鲜膜放入冰箱冷藏。

怎么挑选水果萝卜

1、看外形和颜色

水果萝卜形状均匀整齐呈圆柱形，外表翠绿光滑，绿中透白，肉色翠绿。

2、掂重量

水果萝卜因其特殊性，水分比较多，自然重量比较重，比较轻的水果萝卜要么不是假货就是已经不新鲜的。

3、尝味道

水果萝卜一拍即碎，脆嫩多汁，口感甜中带微辣，咀嚼时无渣滓，味似水果。到了新年期间的萝卜更是脆甜、无辣味。