椰枣是黄的好还是黑的好

椰枣是黄的好还是黑的好

椰枣黄的和黑的都具有一定的功效，哪个更好因人而异。

椰枣有两种，一种是黄椰枣，另一种是黑椰枣。黑椰枣糖含量55%到70%，低于黄椰枣糖含量75%-85%。黑椰枣蛋白质含量3%，高于黄椰枣蛋白质含量2%。黑椰枣的糖类主要是果糖，有利于人体吸收;黄椰枣，主要是蔗糖，不利于吸收。它们在营养价值、药用价值各有不同，效果也是因人而异的。

黄椰枣和黑椰枣的区别

1、外观区别

黄椰枣和黑椰枣最大的区别在于它们外表的颜色，黄椰枣也叫黄金椰枣，是一种外表颜色金黄的果实，而黑椰枣外表的颜色则比较深，它是一种深紫色风干以后接近黑色，它们的名字就是因此而来。

2、个头区别

黄椰枣和黑椰枣在个头上也有一定的区别，黄椰枣个头比较大，单果重量在三十克左右，而黑椰枣的个头比较小，单果重量只有十五到二十克，另外黄椰枣的果核也可以食用，能预防缓解多种疾病。

3、营养区别

黄椰枣和黑椰枣的营养成分也有一定的区别，黄椰枣中含有大量的天然果糖，人们食用以后可以补充能量，缓解身体疲劳，而黑椰枣中糖类物质的含量则比较少，它花青素的含量特别高，人们食用黑椰枣以后身体抗氧化功能会提高，它能延缓衰老也能延年益寿。

4、功效区别

黄椰枣和黑椰枣虽然都是枣椰树的果实，但它们含有的营养成分不同，食用以后的功效也各不相同，黄椰枣对女性子宫有时显刺激作用，能治疗预防多种妇科病。黑椰枣却不具备这种功效，它的主要功效是补益气血，预防缓解贫血，经常食用还能美容养颜。