水煮核桃有什么功效

07-09

核桃剥出洗净,锅里放清水,加大料、花椒和适量盐继续煮,直到没有涩味即可。那么水煮核桃有什么功效呢?
1

增强脑功能

水煮核桃仁含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些都是大脑代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

2

去面部皱纹

水煮核桃仁含有的大量维生素E,可以增加皮肤弹性,改善皱纹;核桃所含的丰富多糖、维生素E、硒及黄酮类对皮肤抗氧化有很好帮助。

3

利于糖尿病恢复

水煮核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于非胰岛素依赖型糖尿病效果很好,另外核桃对ai症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。


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