桂圆的食疗功效

07-10

食疗养生桂圆知识产后注意事项
收藏文章
桂圆干里面，蛋白质和碳水化合物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，维生素C含量则下降。那么桂圆的食疗功效有哪些呢？
1

健脾养心

中医认为，人的脾是“后天之本 ”，“气血生化之源”，脾的功能健康了，人自然就强壮了。有研究表明，龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。龙眼有降脂护心作用，可用于防治老年高血脂症、高血压、冠心病等。

2

御寒暖身

在民间经常用米酒浸泡桂圆肉，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的作用，把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋，芳香甜润，难以形容。用桂圆肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。

3

补虚养颜

妇女坐月子期间，生姜、红糖、龙眼是必不可少的，用龙眼炖鸡汤是民间产妇的补益方法。女士一生中多吃龙眼是很有好处的。

4

提高免疫力

研究证实，龙眼果实含有大量多糖物质。而现代科学实验证明，多糖具有多种生物活性，能提高人体的免疫功能，具有抵御细菌、病毒的侵袭及抗炎、抗感染等作用。


查看全文
猜你喜欢
热门 食疗养生桂圆知识
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
编辑推荐

热门标签

 收藏成功！