鹿茸怎么吃治疗体寒

鹿茸怎么吃治疗体寒

鹿茸炖鸡

材料：

做法：鸡、鹿茸、黄酒、盐。

1.把鸡、鹿茸、黄酒放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟。

2.光鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净;食用时放精盐即可。

鹿茸炖猪瘦肉

材料：鹿茸6克，猪瘦肉50克。

做法：

1.将猪瘦肉洗净，切小块;鹿茸洗净。将用料放入炖盅，加清水适量，隔水炖3—4小时，加精盐调味即成。

2.佐餐食用.一天之内服完。

鹿茸水鸭汤

材料：水鸭、生姜、盐。

做法：

1.水鸭剖净，去内脏，洗净斩件;生姜刮去皮，洗净切片。

2.将以上备用料一起放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。

鹿茸炖猪腰

材料：鹿茸5 克，猪腰2 只，料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜丝。

做法：

1.将鹿茸磨成细粉。将猪腰洗净，去臊腺切成腰花。

2.锅内放鹿茸、猪腰，再加料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜丝，武

火烧沸，改为文火炖至腰花熟而入味，即可出锅。