山药搭配杏仁的功效

08-12

杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。那么山药搭配杏仁的功效有哪些?
1

舒缓过敏

常喝山药杏仁能改善皮肤敏感。

2

镇咳平喘

冬季是咳嗽、哮喘的高发季节,常吃杏仁山药粥能减少黏痰的产生,降低对支气管的刺激,镇咳平喘堪称一绝。

3

山药杏仁食谱推荐

1、山药杏仁粥

材料:山药100克,杏仁5克,粳米80克。

做法:山药去皮切块,杏仁去皮尖,洗净后与粳米同煮,粳米软烂后即可食用。

功效:益气健脾,止咳化痰

2、杏仁雪山药糊

材料:取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。

做法:

1.将杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。

2.将杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。

3.用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状。

4.取锅放100毫升水,烧开后将之前药糊倒入,不断搅拌,煮熟即可。随量食用。


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