08-14
鸭蛋
鸭蛋性属微寒,而甲鱼也是寒性食物,所以从食物药性学角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食。
芹菜
二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收,吃多了会引起中毒 用橄榄枝可以解毒。
橘子
甲鱼富含蛋白质,橘子中含有果酸,二者同食,会使蛋白质与果酸结合,使蛋白质凝固,不易吸收。
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