水果月饼可以放冰箱吗

08-15

水果月饼可以放冰箱吗?水果月饼是一种保质期比较短的月饼,大家平时买多了保质期短的食物都会放冰箱保存,那水果月饼可以放冰箱吗?
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水果月饼可以放冰箱吗

最好不要

水果月饼最好是不要放冰箱保存,因为这种月饼虽然叫做水果月饼,但是它的冰皮以及馅料中都添加了淀粉,淀粉类的食物放冰箱太久的话口感会变老,所以水果月饼最好是不要放冰箱保存。

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月饼要如何保存

1.放阴凉通风处

月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。

2.轻拿轻放

月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味质量,并且易受潮变质。

3.要单独存放

月饼存放时,不宜与其它食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。

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月饼拆开后如何保存

1.可以考虑用保鲜带封装好,放入冰箱,不过要尽快食用。

2.可以考虑切成片,煮喝。毕竟月饼里成分很多,和粗粮在一起熬粥喝,还是蛮好喝的。

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健康小贴士

水果月饼可以放冰箱吗这篇文章就为大家介绍到这里,水果月饼放冰箱保存口感会变差,所以最好是放在阴凉通风的地方保存哦!


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