痛风可以吃黄豆吗

痛风可以吃黄豆吗

痛风不建议吃黄豆。

因为黄豆中的嘌呤含量高，容易引发痛风的发作，一般痛风病人是不建议吃的，如果是加工制品还是可以考虑吃一些的，尤其是北豆腐，在加工的过程中本身就是在水中进行的，嘌呤溶于水，因此可以减少很多的嘌呤，而豆腐在最后一道工序中还有一道挤压黄浆水的工序，更大大的减少了嘌呤，所以所有豆制品中北豆腐其实是对痛风患者来说最安全的豆制品，每天可摄入100g。

痛风的预防办法

1、防止受寒和过度劳累

受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱，导致体表及内脏血管收缩，血管收缩则使尿酸排泄减少。

2、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物

如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等，花生也应少食。不要酗酒，尤其是要禁饮啤酒。应大量饮水，多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。水果基本都可食用。

3、防高血脂

痛风病人要定期测定血脂。若血脂浓度高，首先需要控制饮食，摄入低脂食物，避免高脂食物，必要时服用降脂药，以使血脂恢复正常，减少心血管并发症，预防痛风发作。

4、禁过量饮酒

尤其是啤酒与海鲜不能同食，如果同食只要时间一久，往往就引起嘌呤排出减少而引起痛风。

5、控制体重，预防肥胖

因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起。控制体重要以控制饮食、加强运动为主。

6、运动要适宜，防止剧烈运动

剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，肾排尿酸量下降，导致痛风。