09-30
宫寒可以吃银耳羹吗
可以喝
宫寒是可以吃银耳羹的,银耳羹属于一款粤系药膳,具有滋阴补阳的功效,所以宫寒患者也可以吃。银耳羹是一款美味可口的传统粤菜系,以银耳、莲子、红枣味原料,慢火熬制而成。浓甜润滑,美味可口。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
银耳羹的营养价值有哪些
莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品
银耳脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射。
银耳羹怎么做好吃
材料:
银耳、莲子、红枣、冰糖适量、水淀粉适量
做法:
1. 将莲子提前一小时泡发备用,银耳提前泡发,除去根部泥沙及杂质。
2. 锅中注入2000ml清水,相当于4斤。倒入泡发的银耳,然后开大火烧开,再改小火炖煮两个小时左右,煮 至银耳胶化粘稠为止。
3. 银耳煮好后加入泡发好的莲子。
4. 然后放入冰糖,继续煮30分钟,即半小时。
5. 当煮至莲子软烂时,放入一茶匙糖桂花搅匀,然后再煮五分钟,最后煮到银耳羹用勺舀起呈粘稠状为佳。
6. 出锅前往里面撒几粒枸杞便可出锅食用。
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