桂鱼刺扎了手有毒吗

02-13

饮食营养
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桂鱼别名花鱼、花鲫鱼、鳜鱼、桂鱼、鳜花鱼，它的脊鳍和臀鳍有尖刺，下面来了解一下桂鱼的刺有没有毒。
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桂鱼刺扎了手有毒吗

桂鱼的脊鳍和臀鳍上面的尖刺有毒腺组织，如果不慎被桂鱼刺伤会有肿痛、发热、畏寒等症状。

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桂鱼刺扎伤了该怎么处理

被桂鱼刺伤需要及时伤口清洁碘伏消毒处理，应用创可贴包扎，可以考虑应用一些头孢抗生素等消炎药物，如果伤口较深必要时可以注射破伤风抗毒素预防。

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桂鱼的处理方法

鳜鱼的处理方法和其他鱼类的处理方法还是差不多的，要把腮部去除，把腹部切开以后内脏去除，鱼鳞刮干净，反复清洗干净以后，用一些料酒，葱姜腌制一下，把它的腥味给有效的去除，然后再用不同的方法来制作就可以了。
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